京都 食卓

餃子と小龍包

LeCreusetの蒸し器(鍋の上にセットする奴)を買ったので早速。蒸し料理をするには、やっぱり蒸し器を使った方が素直に便利でしょ。 メニューは小龍包と餃子。もちろん生地は自家製。 今回、中のスープが少なめだったかな?で

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京都 王子様 食卓

2歳

ゴルゴンゾーラを使ったリゾットです。 こういうときに、四角いルクルーゼは便利ですね。 王子はブルーチーズもいけるけど、塩味が強くなるし、万が一イヤってされても困るから半分はブルーチーズ無しです。 2歳になって一月。 なか

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食卓

in room BBQ

結婚のお祝いにいただいたLeCreusetのプレートが活躍です。 マスタード、マーマレード、キウイに付けたスペアリブ。 キノコは、産地直送の新鮮なやつを両親が送ってくれました。個人的には、キノコは苦手なのですが、その栄養

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アイテム 食卓

買って貰いました。

ルクルーゼのラムカンを2つ買って貰いましたので、ケサディア用のトッピングを入れてみました。 「クリームチーズ」と「山盛りトマト」です。 暖色は食欲が増すので食卓にはぴったりでした。オリーブを入れてもいいし、ピクルスを入れ

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