京都 大阪 食卓

二日酔い

今年もあと20日を切ったのか。 土曜日、京都のWestinでインターナショナルワインフェアーなるものが催され、ちょっくら行ってきた。 輸入業者がテーブルにボトルを並べ、それぞれ試飲できるようになっていた。 その場で500

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Daily Wine

大阪での授業も無事終わり、帰りがけにまたワインを買って帰ってきた。 1.8Lで1600円と非常にリーズナブル。 ブドウの産地としての知名度は低いと思うけど、毎日飲むテーブルワインとしては十分おいしい。

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餃子

今日の夕食は餃子です。 写真は二皿目。 餃子の時は、餃子のみ。今日は具が余ったので、卵と雑魚をまぜてチヂミみたいな感じの一皿もありましたが。 夏だから白菜はないので、今日はキャベツを使ってます。甘い餃子に仕上がってます。

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Beaujolais Nouveau

昨日あたりは、日本中のブログサイトでこの言葉が書かれたのだろう。 先週に続き、昨日は大阪でミーティングを行った。 7時過ぎにはなんとか終わったが、一人具合の悪いPCを使ってるので見てほしいということで、結局先方の事務所を

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忙しい日の晩ご飯

この日は朝から大阪で打ち合せなどをしていたので、晩ご飯を作るというより、見繕ったという感じです。大阪駅にはイカリスーパーがありますので、スーパーやデパ地下で買い物ができなかった日でも遅めのお買い物ができます。 関西では知

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