京都 食卓

パン

妻がパン作り教室に行ってきて、大きなパンを作ってきました。 ^^; 通常発酵を促すために暖めますが、それを行わず、時間をかけて自然に発酵させるため、優しい味になります。 おいしさも全然違います。

もっと読む
京都 食卓

パン子

蜜柑星人でもある姫ですが、パンも大好き。 珍しくお昼のレストラン。 クロワッサンがぼろぼろ、あっという間にぺったんこだけど、当人はおいしそうに食べてます。

もっと読む
京都 食卓

自家製カレーパン

作り方とか、難しい話はわからないけど、 お店で買うカレーパンって、 そもそも具のカレーが少なすぎる。 油がまわっててキツい。 生地が甘過ぎ? など、いろいろ不満点があるよね、って話をしてたら、 お昼に出てきた!! 具の量

もっと読む
京都 姫様 食卓

ガブッ。

離乳食が順調に進んでる姫。 結構な量を食べます。 こちらが食事している間、テーブルの側で見ているのですが、食べたそうに見ているので、葡萄パンを渡したら、、、 チューチュー。 離乳食みたいに吸うようにして咥えてます。 右手

もっと読む
京都 食卓

カレーパンとサモサ

自家製。 カレーたっぷり。 っていうか、妻曰く、カレー少ししか入れてないらしい。 つまり、市販の中身すっからかんのカレーパンはどれだけ詐欺なんだ? 揚げたてという事もあって、油ギッシュなこともなく、すごくおいしい一品でし

もっと読む