パン

妻がパン作り教室に行ってきて、大きなパンを作ってきました。 ^^; 通常発酵を促すために暖めますが、それを行わず、時間をかけて自然に発酵させるため、優しい味になります。 おいしさも全然違います。

蜜柑星人でもある姫ですが、パンも大好き。 珍しくお昼のレストラン。 クロワッサンがぼろぼろ、あっという間にぺったんこだけど、当人はおいしそうに食べてます。

作り方とか、難しい話はわからないけど、 お店で買うカレーパンって、 そもそも具のカレーが少なすぎる。 油がまわっててキツい。 生地が甘過ぎ？ など、いろいろ不満点があるよね、って話をしてたら、 お昼に出てきた！！ 具の量 … 続きを読む 自家製カレーパン

離乳食が順調に進んでる姫。 結構な量を食べます。 こちらが食事している間、テーブルの側で見ているのですが、食べたそうに見ているので、葡萄パンを渡したら、、、 チューチュー。 離乳食みたいに吸うようにして咥えてます。 右手 … 続きを読む ガブッ。