HOTEL 大阪 食卓

ラーメン@上本町 「麺乃家」

今日は大阪の上本町のシェラトンに泊まってます。明日はまた朝から河内長野の方に行かなくちゃならなくて、今回のように上本町や天王寺近辺に宿を取ると、朝1時間以上出発時間が遅くてすむ。

んで、妻と王子は御局会にいってるので、一人で晩飯をどうしようかな。と。

20090305191645どうせなら、普段食べる事の無いラーメン。
って意識した訳じゃないけど、ネットで上本町周辺のグルメってことで検索すると、比較的目についたのが、「麺乃家」の文字。

評判もいいし、ホテルから歩いていけるので、いってみました。

写真は、人気メニューの「ひやあつ十八番」。

茹で上がった麺を水で急冷して、あっさりした醤油ベースの汁でいただく。あっさりしていて食べやすい。
麺は自家製というだけあって、腰があるし、おいしい。

でもやっぱり、麺の温度が低いので、ちょっと微妙かな。
やっぱりラーメンは暖かい方がいい。

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