マカロニアンドチーズと白ワイン Posted on 2009年6月9日 by GT Reply 数種類のチーズをブレンドした、マカロニアンドチーズです。 アメリカのドラマなどで、こてこてのアメリカ人刑事の好物でよくありそうなメニュー。 マカロニ以外の具が入っているので、正統派ではないのかもしれないけど、旨かった。 左のワインは、週末に買ってきた河内産の白ワインの一升瓶。あの辺りはぶどうの生産が盛んだというのは意外だった。ワインは、ちょっと甘めだけど、グビグビ飲めるおいしさでした。
グリル・ロンド Posted on 2008年6月18日 by GT 1 ル・クルーゼのグリル・ロンド。 学生の時の友人達からの結婚祝いをいただきました。 早速バーベキュー。 グリル・ロンド 凹凸がいい具合に余分な油を落とし、いい感じに出来上がりますね。
買って貰いました。 Posted on 2007年11月3日 by saruco Reply ルクルーゼのラムカンを2つ買って貰いましたので、ケサディア用のトッピングを入れてみました。 「クリームチーズ」と「山盛りトマト」です。 暖色は食欲が増すので食卓にはぴったりでした。オリーブを入れてもいいし、ピクルスを入れるのも良さそうです。 一緒に買ったグラタン用のラウンドディッシュは今回使いませんでしたけど、同色のオレンジで気にいっています。