マカロニアンドチーズと白ワイン

20090609181936数種類のチーズをブレンドした、マカロニアンドチーズです。

アメリカのドラマなどで、こてこてのアメリカ人刑事の好物でよくありそうなメニュー。

マカロニ以外の具が入っているので、正統派ではないのかもしれないけど、旨かった。

左のワインは、週末に買ってきた河内産の白ワインの一升瓶。あの辺りはぶどうの生産が盛んだというのは意外だった。ワインは、ちょっと甘めだけど、グビグビ飲めるおいしさでした。

買って貰いました。

ルクルーゼのラムカンを2つ買って貰いましたので、ケサディア用のトッピングを入れてみました。
「クリームチーズ」と「山盛りトマト」です。

暖色は食欲が増すので食卓にはぴったりでした。オリーブを入れてもいいし、ピクルスを入れるのも良さそうです。

一緒に買ったグラタン用のラウンドディッシュは今回使いませんでしたけど、同色のオレンジで気にいっています。