1日雪が降ったり止んだりしていたので、車でスーパー「カナート洛北」で買い物をした。ここはクレジットカードが使えないのがネックなんだよね。

お腹も空いているので、旨そうな店があれば、ここで晩飯を済ませちゃおう。ってな勢いで。

ここはホテル アバンシェル（旧ホリデイイン）が併設されていて、レストランもある。試しにそちらをのぞいてみると、ピザの看板が。しかも値段が安い！！

「Dai’s kitchen」 Continue reading →

友人からビールとソーセージなどが送られて来た。御殿場高原ビール。

今日の夕食は、妻曰く「先日のリベンジ」のケサディアとピザ。今日はしっかりとアボガドが入ってます。

ピザソースは、ケチャップとタバスコらしいが、オリーブオイルを使ってるので、香ばしく出来上がってます。

これと、久々に飲むビールにソーセージ。

豪華な夕食になりました。

今日の昼は、自家製のピザです。

オーブンに入るお皿目一杯の大きさ。

今回は、生地にそれほどオリーブオイルが入っていないので、トッピングとして、オリーブオイルをかけると、さらにグー。

写真に映っているCARMがうちのオリーブオイル。なにやらロットナンバーも入ってるやつですが、うちの料理のいろいろなところで大活躍のオイルです。

だれがデスソースの適量の取り方教えて。