Tag Archives: トルティーヤ

久々のケサディアです。
チキン、チーズとかは挟まってるんだけど、アボガドが入っていなかった！！
妻も作っていて「何か足りないなぁ」と思っていたらしい。
ってなわけで、サルサともあわせれば、雰囲気はトロピカル。あと、アクセ … Continue reading →

10日ほどまえにケサディアを作った際に、トルティーヤを冷凍保存していました。
トルティーヤの作り置きは初めてでしたが、一枚を使いタマネギとアンチョビとピーマンとチーズなどトッピングしてオーブンで焼いてみました。生地はパ … Continue reading →