DOOM! DOOMER!! DOOMEST!? » タコス

メキシカンもいけます

g_taki — Sun, 31 Jan 2010 10:29:09 +0000

タコス食べたいねぇということで、トウモロコシ粉を使ったタコスと、いつものケサディア。

王子には、ご飯を別に用意していたんだけど、ケサディアがおいしそうに見えたらしく、写真にある一切れ分全部とまではいかないけど、かなり食べてました。
アボガドディップは、単体だと、まずく感じるらしく、ウゲェって顔をするけど、ケサディアになってしまえばそうでもないらしい。

タコス

g_taki — Tue, 30 Jun 2009 10:48:33 +0000

今日はタコスです。生地のトルティーヤもサルサも自家製です。肉はひき肉で、味付けはタコスの基みたいなやつです。レタスを挟んで、チェダーチーズをトッピングすれば、自家製タコスの出来上がり。自家製サルサの緑色は、ハラペーニョじゃないけどタバスコを効かせているので、結構辛い。暑い夏にはぴったりの料理ですね。

それからタンドリーチキン。これもいい感じに味がしみてます。