タコス食べたいねぇということで、トウモロコシ粉を使ったタコスと、いつものケサディア。
王子には、ご飯を別に用意していたんだけど、ケサディアがおいしそうに見えたらしく、写真にある一切れ分全部とまではいかないけど、かなり食べてました。
アボガドディップは、単体だと、まずく感じるらしく、ウゲェって顔をするけど、ケサディアになってしまえばそうでもないらしい。
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メキシカンもいけます
2010年1月31日 日曜日タコス
2009年6月30日 火曜日今日はタコスです。生地のトルティーヤもサルサも自家製です。肉はひき肉で、味付けはタコスの基みたいなやつです。レタスを挟んで、チェダーチーズをトッピングすれば、自家製タコスの出来上がり。自家製サルサの緑色は、ハラペーニョじゃないけどタバスコを効かせているので、結構辛い。暑い夏にはぴったりの料理ですね。
それからタンドリーチキン。これもいい感じに味がしみてます。
