タコス


今日はタコスです。生地のトルティーヤもサルサも自家製です。肉はひき肉で、味付けはタコスの基みたいなやつです。レタスを挟んで、チェダーチーズをトッピングすれば、自家製タコスの出来上がり。自家製サルサの緑色は、ハラペーニョじゃないけどタバスコを効かせているので、結構辛い。暑い夏にはぴったりの料理ですね。


それからタンドリーチキン。これもいい感じに味がしみてます。

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