いつも行く床屋さんにもらった夏みかんがジャムになりました。 夏みかんだけのジャムは右側の色の黒いほうで、左側は同時に作ったリンゴのジャム。真ん中はミックス。
ここ数年毎年のように頂いているのですが、そのまま食べるには結構酸味がつよいので、ゆず湯のようにお風呂に入れたりする人が多いらしい。
じっくり煮詰めてあるので、味は濃い。 これから当分楽しめるぞ。
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