昨年度はラーメン屋をけっこう廻った。美味しいお店は数件あったけど、他を探すには昼召し時にサットいく距離ではなくなってきた。
という訳で、検索のキーワードを「蕎麦」にしてみたら、「京都府のそば（蕎麦）のお店を探す」でランキング一番の「かね井」がなかなか近そう。

で、定休日だけ調べて、お昼にいってきました。
独り身か3,4人の観光客しかいない。。。
町家の庭を眺められる長閑な佇まいなのに、どこか緊張した雰囲気がある。
待ち時間は、やや長め。

出てきた蕎麦はボロボロした感じだけど、丁寧に作られた感じが伝わる逸品。
「鴨ざるそば」が¥1,600-で、ちょっと高いなぁと思ったけど、そば湯も出て汁を最後まで頂いた。

メニューには「そばがき」もあったので、今度は試してみたい。

情報を調べると、ミシュランの一つ星をとった店だったのね。
なんか全てなっとく。

この石は...

妻がパン作り教室に行ってきて、大きなパンを作ってきました。 ^^;

通常発酵を促すために暖めますが、それを行わず、時間をかけて自然に発酵させるため、優しい味になります。
おいしさも全然違います。

蜜柑星人でもある姫ですが、パンも大好き。

珍しくお昼のレストラン。
クロワッサンがぼろぼろ、あっという間にぺったんこだけど、当人はおいしそうに食べてます。

フカフカなクロワッサンがぁ...

オリーブトレイ

渦巻き状で中心がやや盛り上がってる。サザエの蓋みたいなイメージw

ちゃんと楊枝を刺すところまである。

なかなかイカした一品です。

作り方とか、難しい話はわからないけど、

お店で買うカレーパンって、

• そもそも具のカレーが少なすぎる。
• 油がまわっててキツい。
• 生地が甘過ぎ？

など、いろいろ不満点があるよね、って話をしてたら、
お昼に出てきた！！

具の量は言うまでもないけど、家で作った(出来立て)は、何個でも食べられそうな感じでした。

#当分お店のカレーパンはいりません。

自家製カレーパン